Соевая кулинария - это отличный способ разнообразить меню лёгкими, полезными и при этом довольно сытными блюдами. Соевые продукты хорошо впитывают вкусы, поэтому с ними легко экспериментировать: хочешь - делай что‑то нежное и мягкое, хочешь - добавляй специи и получай яркий вкус.
Например блюда из тофу, соевого мяса, соевого молока и других продуктов, которые давно стали привычными в домашней кухне. Это могут быть быстрые жареные кусочки, лёгкие салаты, запеканки, десерты или даже полноценные горячие блюда. Отличный вариант, когда хочется чего‑то полезного, но без лишних сложностей.
