Каша – основное блюдо многих кухонь мира которую можно приготовить из различных зерен, овощей или даже некоторых бобовых. Каши также можно готовить из картофеля, пшеницы, гречки, лебеды, пшена, сорго, ржи, каши, полбы, а также других зерновых и бобовых. В кашу обычно добавляют различные продукты, что делает ее чрезвычайно универсальной . Для более пикантного блюда кашу можно подавать с мясом и овощами.
