Top.Mail.Ru
ГлавнаяРецептыРазноеКак поразить любимого

Мясо рубленое в фольге

Мясо рубленое в фольге
Вилка 11.07.2007 710 0 Распечатать

О рецепте

  • СложностьНачинающий

Ингредиенты

  1. 750 грамм рубленого мяса
  2. 200 грамм хлеба
  3. 2 яйца
  4. 2 луковицы
  5. 5 - 6 маринованных огурцов
  6. 200 грамм сырокопченого окорока
  7. Соль
  8. Перец

Способ приготовления

Фарш смешать с размоченным и отжатым хлебом, яйцом, рубленым луком, солью, перцем. Окорок нарезать полосками. Фарш сформовать в виде небольшого батона, положив внутрь полоски окорока и огурчики. Уложить на смоченную водой доску и завернуть в фольгу. Фольгу осторожно закрыть, сверху проколоть в нескольких местах. Запекать около 45 мин.

Комментарии (0)