Top.Mail.Ru
ГлавнаяРецептыРазноеБлюда в горшочках

Баранина в собственном соку

Баранина в собственном соку
Вилка 08.10.2005 1,21K 0 Распечатать

Ингредиенты

  1. 500 грамм жирной баранины
  2. 500 грамм репчатого лука
  3. Зелень 1\2 пучка
  4. Соль
  5. Черный молотый перец

Способ приготовления

Жирную баранину промыть, нарезать небольшими кусками, перемешать с нашинкованным тонкими кольцами луком, нарезанной зеленью, черным молотым перцем, солью, положить в чугунный котелок и плотно закрыть крышкой. Тушить на слабом огне, периодически помешивая, 1–1,5 часа.

Комментарии (0)