Top.Mail.Ru
ГлавнаяРецептыРазноеКак поразить любимого

Закуска из сыра с креветками

Закуска из сыра с креветками
Вилка 20.08.2005 776 0 Распечатать

Ингредиенты

  1. 50 грамм мягкого сливочного масла
  2. 1 яичный желток
  3. 8 хвостов очищенных крупных креветок
  4. 1 столовая ложка оливкового масла
  5. 8 кусочков багета
  6. 8 кусочков сыра
  7. Кайенский перец по вкусу

Способ приготовления

Размягченное сливочное масло растереть до белизны с желтком. Хвосты креветок обжарить в оливковом масле и сразу переложить из сковороды в другую посуду. Каждый кусок багета смазать полученным сливочным кремом, покрыть кусочком сыра и сверху уложить креветку. Слегка присыпать кайенским перцем.

Комментарии (0)