Утка (гусь) в горшочках с овощами
О рецепте
Порции4 порции
СложностьПрофесионал
МетодВ горшочке
ТипМясное блюдо
Тушку птицы нарубить на куски, обжарить на сковороде и положить в глиняные горшочки, добавить сырой картофель, морковь, брюкву, репу, слегка обжаренный лук, соль, перец, залить бульоном и тушить до готовности.
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Голосовать можно только после регистрации...