Top.Mail.Ru
ГлавнаяРецептыРазноеБлюда в горшочках

Луковый суп

Луковый суп
Вилка 09.07.2005 964 0 Распечатать

Ингредиенты

  1. Лук - 1 луковица
  2. Чеснок - 1 долька
  3. Бульон - 1 стакан
  4. Сыр - 2 столовые ложки
  5. Хлеб - 1 кусок

Способ приготовления

Лук и чеснок мелко порезать и обжарить на сливочном масле ( можно и на растительном ). Кусочек белого хлеба подсушить с обеих сторон, не используя масла. Залить лук бульоном ( можно из кубика ). Сверху на бульон положить хлеб и присыпать тертым сыром. Поставить в духовку минут на 20-30. Готовить лучше всего в небольших горшочках, в них же и подавать.

Комментарии (0)