Скумбрию почистить, помыть и просушить. Приготовить маринад из растительного масла, лимонного сока, чеснока, мелко нарезанной петрушки, соли и перца. Положить о него рыбу на 30 минут, а затем тушить, периодически поливая ее маринадом. На стол подавать в горячем виде.
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Голосовать можно только после регистрации...