Огурцы по-восточному

Удалите семена из помидоров и перцев. Разрежьте огурцы вдоль на четыре части удалите семена. Порежьте все овощи мелкими кубика миа репчатый лук - колечками. Сложите все овощи в глубокую салатницу и поставьте на холод.

Приготовьте соус: смещайте лимонный сок со щепоткой карри. Введите оливковое маслотолченые зерна кориандра и порубленный чеснок. Залейте соусом овощи. Перемешайте. Посыпьте базиликом.

До подачи на стол держите на холоде.