Top.Mail.Ru
ГлавнаяРецептыВегетарианская КухняВторые Блюда

Фасоль в горшочке

Фасоль в горшочке
Вилка 03.07.2005 932 0 Распечатать

О рецепте

  • Порции2 порции
  • СложностьЛюбитель
  • ТипВегитарианская

Ингредиенты

  1. 150 грамм белой сушеной фасоли
  2. 6 луковиц
  3. 5 столовых ложек растительного масла
  4. 2 столовые ложки томатной пасты
  5. 0,5 литра воды
  6. Перец
  7. Соль

Способ приготовления

Фасоль замочить на ночь, на следующий день отварить и жидкость слить в отдельную посуду. Лук нарезать кольцами и слегка обжарить в растительном масле, добавив томатную пасту, затем посолить, поперчить. В огнеупорную посуду поместить, чередуя слой фасоли и слой жареного лука верхним слоем должна быть фасоль, полить растительным маслом и влить воду, в которой варилась фасоль. Запекать в духовке при средней температуре в течение 20 минут.

Комментарии (0)