Top.Mail.Ru
ГлавнаяРецептыНациональные КухниБелорусская кухня

Ушки

Ушки
Вилка 16.08.2005 1,05K 0 Распечатать

Ингредиенты

  1. 2 стакана муки
  2. 0,75 стакана кислого молока
  3. 2 cтоловые ложки топленого масла
  4. 1 столовая ложка сахара
  5. 0,5 чайной ложки соды
  6. 1 яйцо

Способ приготовления

Замесить тесто на кислом молоке с добавлением соды, яйца и сахара, тонко раскатать, разрезать на ромбики. Противоположные концы ромбиков соединить и защипать. Ушки выпечь в духовке на противне, смазанном жиром. Подать в горячем виде, отдельно сметану, смешанную с сахаром и протертыми ягодами.

Комментарии (0)