Главная › Рецепты › Национальные Кухни › Узбекская кухня

Катыкли шолгом хурда суп с репой и кислым молоком

Вилка 30.11.2004 744 0 0 Распечатать

Поделитесь с друзьями

Ингредиенты

1 кг репы
1 стакан риса
2 луковицы
2 моркови
2 cm. ложки зелени кинзы
0,5 ч. ложки красного перца
1 л катыка кислого молока
соль

Поделитесь с друзьями

Способ приготовления

Очищенные репу,морковь нарезать кубиками,лук нашинковать,залить водой и варить до готовности,затем положить промытый рис,соль,пряности и варить еще 20 минут. Немного остывший суп заправить кислым молоком,посыпать зеленью.

Комментарии (0)

Еще рецепты

Катыкли шолгом хурда суп с репой и кислым молоком

Ингредиенты

Способ приготовления

Чумза лагман (дунганская лапша)

Катырма

Салат Ачучук

Тухум-дульма котлеты

Ивитма палов плов с горохом

Плов с домашней колбасой из сбоя (Хасипли палов)

Шашлык по-узбекски

Мохора полужидкая каша из гороха