Top.Mail.Ru
ГлавнаяРецептыВыпечкаПицца

Пицца с индейкой, кукурузой и фасолью

Пицца с индейкой, кукурузой и фасолью
Вилка 01.01.2007 722 0 Распечатать

О рецепте

  • СложностьЛюбитель
  • МетодВ духовке

Ингредиенты

Для теста:

  1. Мука - 1 стакан
  2. Дрожжи - 10 грамм
  3. Молоко - 1/2 стакан
  4. Сахар - 1 чайная ложка
  5. Соль - 1/2 чайной ложки
  6. Масло растительное - 1 столовая ложка

Для начинки:

  1. Томатное пюре - 600 грамм
  2. Майоран измельченный - 1 столовая ложка
  3. Сладкий перец - 1 стручок
  4. Консервированная красная фасоль - 1 банка
  5. Консервированная кукуруза - 1 банка
  6. Овечий сыр - 150 грамм
  7. Грудки индейки - 600 грамм
  8. Масло растительное - 1 столовая ложка
  9. Тертый сыр (Эммек) - 3 столовые ложки

Способ приготовления

Замесить дрожжевое тесто на опаре, раскатать в слой толщиной 5 мм и выложить на противень. Смешать томатное пюре со специями, добавить немного масла и подогреть на сковороде. Нарезать соломкой сладкий перец и перемешать с фасолью и кукурузой. Добавить порезанный кубиками овечий сыр. Мясо индейки мелко нарезать и обжарить в масле, посолить. Выложить на тесто томаты, затем мясо и овощи. Посыпать тертым сыром и поместить в духовку на 20 минут.

Комментарии (0)