Top.Mail.Ru
ГлавнаяРецептыВторые БлюдаДомашняя птица

Лапша с курицей и овощами

Лапша с курицей и овощами
24.01.2025 689 0 Распечатать Нашли ошибку ?
Проверено нами

Лапша с курицей, овощами, соусом и приправами - это блюдо, которое сочетает в себе нежное мясо, свежие овощи и набор любимых приправ на ваш вкус. Это идеальный выбор для тех, кто ценит вкус. Приправы придают блюду изысканный вкус и аромат, делая его неповторимым.

О рецепте

  • Приготовление40-45 минут
  • Порции5 - 6 порций
  • СложностьЛюбитель
  • МетодНа сковороде
  • ТипПтица

Ингредиенты

Основные ингредиенты

  1. Куриное филе - 400 граммов
  2. Белокочанная капуста - 300 граммов
  3. Грибы шиитаке или шампиньоны - 100 граммов
  4. Болгарский перец - 1 штука
  5. Репчатый лук - 1 штука
  6. Морковь - 1 штука
  7. Макароны или лапша - 350 граммов
  8. Стручковая фасоль - 100 граммов
  9. Растительное масло - 2 столовые ложки
  10. Семена кунжута - 1 чайная ложка
  11. Соль - по вкусу
  12. Чёрный перец - по вкусу

Для соуса

  1. Соевый соус - 2 столовые ложки
  2. Финиковый мёд - 2 столовые ложки
  3. Острый соус чили - 3 столовые ложки
  4. Соус терияки - 2 столовые ложки

Способ приготовления

Подготовить все ингредиенты:
Подготовить все ингредиенты:

Для приготовления необходимо подготовить все ингредиенты: Куриное филе нарезать на тонкие полоски. Отвариваем макароны согласно инструкции на упаковке. Сливаем воду и промываем под холодной водой. Лук очистить и нарезать на тонкие полукольца. Морковь очистить и нарезать в спичку. Нашинкуйте капусту тонкими полосками. Нарезать болгарский перец соломкой, грибы полукольцами.

Для добавления вкуса будем использовать соусы и приправу
Для добавления вкуса будем использовать соусы и приправу

Для добавления вкуса будем использовать нескольких видов соусов и приправ.

Обжариваем куриное филе
Обжариваем куриное филе

В разогретой с маслом сковороде обжарить слегка куриное филе на среднем огне.

Добавляем соусы и приправу
Добавляем соусы и приправу

Добавляем, соевый соус, финиковый мед, острый соус чили, соус терияки, перемешать и обжарить до готовности. Готовое куриное филе убираем в сторону.

В глубокой сковороде соединить лук, фасоль, морковь
В глубокой сковороде соединить лук, фасоль, морковь

В глубокой сковороде соединить лук, фасоль, морковь, перемешать и обжарить 2 минуты.

Добавить болгарский перец, грибы, соль, перец
Добавить болгарский перец, грибы, соль, перец

Затем добавить болгарский перец, грибы, соль, перец, перемешать и обжарить еще 2 минуты.

Добавить капусту
Добавить капусту

Добавить капусту, перемешать и обжарить 5 минут.

К обжарке отправить макароны
К обжарке отправить макароны

К обжарке отправить макароны перемешать.

Добавьте готовое куриное филе
Добавьте готовое куриное филе

Добавьте готовое куриное филе, семена кунжута, аккуратно перемешайте, обжарьте минут 5-7 помешивая или подбрасывая на сковороде.

Приятного аппетита!

Комментарии (0)