Top.Mail.Ru
ГлавнаяРецептыВторые БлюдаБлюда из свинины

Спагетти со свининой

Спагетти со свининой
Вилка 27.07.2004 1,55K 0 Распечатать

О рецепте

  • Порции2 порции
  • СложностьПрофесионал
  • ТипМясное блюдо

Ингредиенты

350 грамм спагетти
2 столовые ложки свиного жира
1 луковица
100 грамм свинины
400 грамм помидоров очищенных от кожицы
100 грамм тертого сыра.

Способ приготовления

Сварить спагетти в большом количестве кипящей подсоленной воды. Слить воду, выложить спагетти в большое блюдо и не давайте ему остыть. Тем временем приготовить соус. Растопить свиной жир и поджарить в нем тщательно лук. Нарезать свинину, тонкими полосками и обжарить. Нарезать помидоры крупными кусками и положить на сковороду. Посолить и поперчить. Варить 10 минут помешивая. Полить соусом спагетти и подать немедленно. Сыр подать отдельно.

Комментарии (0)