Творожный Торт

Нагреть духовку до средней температуры 180 градусов. В миску поместить творожную пасту, желтки, муку, пудинг, пол стакана сахара, сметану и хорошенько перемешать. Взбить белки с оставшимся сахаром в густую пену и выложить ее в миску с творожной смесью. Затем всю массу вылить в смазанную маслом форму и выпекать 50-60 минут. Обычно это берет больше времени и проследите чтоб форма не пропускала жидкости, тесто жидкое и может вытечь, корж готов, когда тесто приобретет золотистый цвет или если воткнутая в центр коржа деревянная зубочистка останется сухой. С помощью ножа отделить края коржа от бортиков формы и выключить духовку. дать коржу остыть, не вынимая его из духовки и оставив дверцу открытой.

Взбить сливки с сахаром в густую пену и обмазать ею остывший корж затем украсить.

Приятного аппетита!!!!!!