Фарш, размоченные булочки, яйца, соль, тмин, перец, майоран и петрушку перемешать и сформовать из этой массы биточки. Поджарить биточки в маргарине. Приготовить соус из жира, муки и бульона. Очищенные, промытые грибы нарезать кружочками и вместе с биточками положить в соус, добавить нарезанные кусочками помидоры и варить до готовности.
На гарнир падать картофельное пюре, а также салат из свежих овощей.
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Голосовать можно только после регистрации...