Top.Mail.Ru
ГлавнаяРецептыРазноеКак поразить любимого

Шашлык в кастрюле

Шашлык в кастрюле
Вилка 29.04.2006 598 0 Распечатать

Ингредиенты

  1. 600 грамм баранины
  2. 60 грамм топленого масла
  3. 80 грамм гранатового сока
  4. 120 грамм репчатого лука
  5. Зелень
  6. Соль
  7. Перец

Способ приготовления

Баранину нарезать небольшими кусками (по 40 грамм), положить в кастрюлю с маслом, посыпать солью, перцем и обжарить. В готовое мясо добавить нарезанный кольцами репчатый лук и жарить еще 5 мин После этого влить свежий гранатовый сок и перемешать. Подать шашлык, посыпав зернами граната или полив гранатовым соком и посыпав зеленью петрушки.

Комментарии (0)