Top.Mail.Ru
ГлавнаяРецептыРазноеКак поразить любимого

Телячьи медальоны

Телячьи медальоны
Вилка 04.03.2006 666 0 Распечатать

Ингредиенты

  1. 400 грамм телятины
  2. 2 столовые ложки сливочного масла
  3. 100 грамм макарон
  4. 2 столовые ложки тертого сыра
  5. 100 грамм томатного соуса или кетчупа
  6. Черный перец
  7. Приправа Букет Магги
  8. Мука

Способ приготовления

Из телятины вырезать небольшие круглые куски мяса, отбить их, поперчить, добавить приправу Букет Магги, запанировать в муке и обжарить в масле.

В качестве гарнира можно подать макароны, заправленные маслом и посыпанные тертым сыром. Отдельно в соуснике подать томатный соус.

Комментарии (0)