Мясо отбить, натереть чесноком, добавить приправу, поперчить. Помидоры и огурцы нарезать кружочками, смешать со смальцем, добавить соль и перец. Свинину поджарить в горячем жире, покрыть сверху слоем помидоров и огурцов, затем посыпать тертым сыром и запечь в духовке.
На гарнир подать жареный картофель или рассыпчатый рис.
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Голосовать можно только после регистрации...