Top.Mail.Ru
ГлавнаяРецептыРазноеКак поразить любимого

Свинина запеченая

Свинина запеченая
Вилка 17.09.2005 822 0 Распечатать

Ингредиенты

  1. 600 грамм свинины
  2. 1 зубчик чеснока
  3. 400 грамм помидоров
  4. 200 грамм свежих огурцов
  5. 50 грамм тертого сыра
  6. Букет приправ
  7. Перец

Способ приготовления

Мясо отбить, натереть чесноком, добавить приправу, поперчить. Помидоры и огурцы нарезать кружочками, смешать со смальцем, добавить соль и перец. Свинину поджарить в горячем жире, покрыть сверху слоем помидоров и огурцов, затем посыпать тертым сыром и запечь в духовке.

На гарнир подать жареный картофель или рассыпчатый рис.

Комментарии (0)