Top.Mail.Ru
ГлавнаяРецептыРазноеКак поразить любимого

Жаркое из свинины

Жаркое из свинины
Вилка 07.09.2005 756 0 Распечатать

Ингредиенты

  1. 600 грамм корейки
  2. Приправа Букет Магги
  3. Тмин

Способ приготовления

Мясо посыпать тмином и приправой, положить в гусятницу и, подлив немного воды, поставить в горячий духовой шкаф. Мясо поливать выделяющимся из него, смешанным с жиром, соком. Воду или бульон подлить после того, как мясо обжарится со всех сторон. Тушить мясо нужно 1–1 1/2 часа и время от времени переворачивать.

Подавать с картофелем, салатами, капустой во всех видах.

Комментарии (0)