Спассеровать на сковороде мелко нарубленный лук, положить на него нарезанное кусочками мясо, посолить и сначала тушить в мясном соку, а затем подлить бульон или овощной отвар. Тушить до полной готовности, затем подсыпать муку, подрумянить ее и, разведя бульоном, вскипятить.
Подавать с рисом, картофелем, клецками, макаронами или салатами.
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Голосовать можно только после регистрации...