Top.Mail.Ru
ГлавнаяРецептыРазноеКак поразить любимого

Говядина с картофелем в формочке

Говядина с картофелем в формочке
Вилка 27.08.2005 969 0 Распечатать

Ингредиенты

800 грамм отварной говядины
2 луковицы
Молотый перец
200 грамм сметаны
500 грамм отварного картофеля
Соль
Масло
Молотые сухари

Способ приготовления

Мясо разрезать на небольшие кусочки, положить в смазанную жиром форму, полить сметаной, посыпать перцем и мелко нарезанным луком.

Вареный картофель натереть на терке стружкой, иск сыпать им мясо, посолить, сбрызнуть растопленным маслом и посыпать молотыми сухарями. Форму закрыть крышкой, прогреть мясо в духовке в течение 1 ч, подавать на стол в этой же форме с салатом из зелени.

Комментарии (0)