Top.Mail.Ru
ГлавнаяРецептыРазноеКак поразить любимого

Мясная тушенка

Мясная тушенка
Вилка 27.08.2005 796 0 Распечатать

Ингредиенты

  1. 500 граммов мяса
  2. 2 столовые ложки масла
  3. 1 столовая ложка муки
  4. 1 стакан бульона
  5. 200 граммов сметаны
  6. Соль по вкусу
  7. Лимонный сок по вкусу
  8. Перец по вкусу
  9. Зелень для украшения

Способ приготовления

В кастрюле растопить масло, обжарить в нем муку, разбавить бульоном, добавить сметану, соль, молотый перец, лимонный сок.Мясо очистить от пленок, нарезать кубиками или1\2 брусочками, положить в подготовленный соус и тушить при слабом кипении до готовности. При подаче посыпать мелко нарезанной зеленью.

Подавать с отварным картофелем и салатом.

Комментарии (0)