ГлавнаяРецептыКартофельные БлюдаВторые Блюда

Мятый картофель в духовке

Мятый картофель в духовке
20.12.2022 3,59K 0 Распечатать
Проверено нами

Простой способ приготовить картофель с аппетитной хрустящей корочкой и мягкой серединой. Минимум ингредиентов и максимум вкуса делают это блюдо отличным гарниром на каждый день.

О рецепте

  • Время приготовления
    Приготовление40-45 минут
  • Количество порций
    Порции6 порций
  • Сложность рецепта
    СложностьНачинающий
  • Способ приготовления
    МетодВ духовке
  • Тип рецепта
    ТипВегетарианское

Ингредиенты

Основные ингредиенты

  1. Картофель - 7-8 штук
  2. Оливковое масло - 3 столовые ложки
  3. Розмарин сушеный - 1 чайная ложка
  4. Соль - по вкусу
  5. Перец черный молотый - по вкусу

Способ приготовления

Картошку отварить
Картошку отварить

Картошку помыть и отварить в мундире до готовности. Готовую картошку откинуть на дуршлаг дать стечь.

Картошка на противне
Картошка на противне

Противень застелить пергаментным листом. Картошку выложить на пергаментный лист.

Придавить толкушкой
Придавить толкушкой

Каждую картошку придавить слегка толкушкой.

Посыпаем специями
Посыпаем специями

Посолить ,поперчить, посыпать сухим розмарином и оливковым маслом. Разогреваем духовку до 180 градусов и готовим 5 - 10 минут до золотистого цвета.

Запеченную картошку подавать в горячем виде.

Комментарии (0)