Салат картофельный с сыром и ветчиной

Подготовка ингредиентов

Картофель отварите до готовности, остудите, очистите и нарежьте небольшими кубиками. Ветчину нарежьте тонкой соломкой. Посолите и поперчите ингредиенты по вкусу.

Приготовление заправки

Сыр натрите на мелкой тёрке. Смешайте уксус и растительное масло до однородности, затем добавьте сыр и майонез или густую сметану. Тщательно перемешайте до получения густой сырной заправки.

Сборка салата

Соедините картофель и ветчину в глубокой миске. Добавьте приготовленную заправку и аккуратно перемешайте, чтобы она равномерно распределилась по всем ингредиентам.

Подача

Переложите салат в салатник и украсьте мелко нарезанной зеленью петрушки. Перед подачей рекомендуется охладить салат 15-20 минут.

Приятного аппетита!