Top.Mail.Ru
ГлавнаяРецептыКартофельные БлюдаВторые Блюда

Мусака

Мусака
Вилка 01.01.1900 1,55K 0 Распечатать

Ингредиенты

  1. Картофель - 500 грамм
  2. Фарш мясной - 250 грамм
  3. Яйца - 2 штуки
  4. Молоко кислое - 2 столовые ложки
  5. Масло растительное - 2-3 столовые ложки
  6. Вода - 1.5 стакана

Способ приготовления

Очистить и нарезать картофель кусками, добавить фарш и приправы, посолить, все перемешать, залить водой, добавить растительное масло и выложив на сковороду или противень, запекать в духовке 30-40 минут до полного испарения воды. Затем залить запеченную массу яйцами, взбитыми вместе с молоком, и поставить в духовку еще на 15 минут.

Комментарии (0)