Салат из кальмаров с творогом и яйцом
О рецепте
- Приготовление1 час 50 минут
- Порции2 порции
- СложностьЛюбитель
- МетодСмешивание
- ТипМорепродукты

Кальмары предварительно отварите в слегка подсоленной воде 1 - 2 минуты после закипания, затем остудите. Яйцо сварите вкрутую и мелко нарежьте. Творог при необходимости протрите через сито для более нежной консистенции.
Кальмары пропустите через мясорубку или мелко нарежьте. Смешайте с творогом и яйцом до однородной массы. Добавьте сметану и аккуратно перемешайте.
Выложите массу горкой на тарелку, посыпьте мелко нарезанной зеленью и подавайте слегка охлаждённой.
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Голосовать можно только после регистрации...