ГлавнаяРецептыДля МикроволновкиМясные блюда

Говядина в сметанном соусе

Говядина в сметанном соусе
27.01.2024 1,76K 0 Распечатать

Простой рецепт говядины со сметаной и луком, который позволяет получить сытное горячее блюдо без сложной подготовки. Сметанный соус делает мясо более мягким и придает ему приятный сливочный вкус.

Ингредиенты

Основные ингредиенты

  1. Говядина - 500 граммов
  2. Лук репчатый - 1 штука
  3. Маргарин - 1,5 столовые ложки
  4. Сметана - 1/2 стакана
  5. Черный молотый перец - по вкусу
  6. Соль - по вкусу

Способ приготовления

Подготовка мяса

Говядину промойте, удалите крупные сухожилия и нарежьте порционными кусочками. Слегка отбейте мясо, затем посыпьте солью и черным молотым перцем с обеих сторон.

Первый этап приготовления

Разложите кусочки мяса одним слоем в посуде для микроволновой печи. Готовьте при мощности выше средней около 10 минут.

Приготовление в сметанном соусе

Добавьте мелко нарезанный репчатый лук и маргарин. Сверху равномерно распределите сметану и аккуратно перемешайте содержимое посуды. Продолжайте готовить еще 7 минут при той же мощности до мягкости мяса и образования соуса.

Подача

После окончания приготовления оставьте блюдо на 3-5 минут. Подавайте говядину горячей, полив образовавшимся сметанным соусом.

Приятного аппетита!
Комментарии (0)