Главная › Рецепты › Вегетарианская Кухня › Салаты

Капустный салат с морковью и зеленым горошком

Вилка
02.07.2020 Нет оценок
Капустный салат с морковью и зеленым горошком
1,82K 0

О рецепте

  • Время приготовления
    Приготовление20 минут
  • Количество порций
    Порции2 порции
  • Сложность рецепта
    СложностьНачинающий
  • Способ приготовления
    МетодСмешивание
  • Тип рецепта
    ТипВегетарианское
Распечатать
О блюде

Простой свежий салат из белокочанной капусты, моркови и зеленого горошка. Легкая сметанная заправка делает его сочным, а приготовление занимает всего несколько минут.

Ингредиенты

Основные ингредиенты

  1. Белокочанная капуста - 400 граммов
  2. Морковь - 100 граммов
  3. Консервированный зеленый горошек - 150 граммов

Для заправки

  1. Сметана - 4 столовые ложки
  2. Соль - по вкусу
  3. Перец - по вкусу
  4. Специи - по вкусу

Способ приготовления

Подготовка овощей

Белокочанную капусту тонко нашинкуйте, слегка посолите и хорошо помните руками до появления небольшого количества сока. Морковь очистите и натрите на крупной терке. Консервированный зеленый горошек откиньте на сито и дайте жидкости полностью стечь.

Сборка салата

Соедините капусту, морковь и зеленый горошек в миске. Добавьте сметану, перец и специи по вкусу, затем тщательно перемешайте до равномерного распределения заправки.

Подача

Перед подачей дайте салату постоять 5-10 минут. Подавайте охлажденным или сразу после приготовления.

Приятного аппетита!

Оцените рецепт

Ваша оценка очень важна!

Нажмите, чтобы поставить оценку

Оценок пока нет
Комментарии (0)
Еще рецепты
Картофельный салат с зеленым луком
0
Салаты
Картофельный салат с зеленым луком
Простой картофельный салат с ароматным нерафинированным маслом и зеленым луком остается одним из самых удачных вариантов для повседневного стола. Минимум ингредиентов и знакомый домашний вкус.
Вилка
Французский салат с рисом и свежими овощами
0
Салаты
Французский салат с рисом и свежими овощами
Яркий салат с рисом, свежими овощами и маслинами сочетает легкость и сытность в одном блюде. Он отлично подходит для обеда, ужина или подачи в качестве самостоятельной закуски.
Вилка
Картофельный салат с черными маслинами
0
Салаты
Картофельный салат с черными маслинами
Простой картофельный салат с маслинами и легкой кислинкой отлично подходит как самостоятельное блюдо или гарнир. Доступные продукты и сбалансированный вкус делают его хорошим выбором для повседневного меню.
Вилка
Салат из помидоров с грецкими орехами
0
Салаты
Салат из помидоров с грецкими орехами
Яркое сочетание сочных помидоров, ароматного чеснока и грецких орехов создает насыщенный вкус без сложных ингредиентов. Такой салат отлично подходит как самостоятельная закуска или дополнение к основным блюдам.
Вилка
Салат из свежего щавеля
0
Салаты
Салат из свежего щавеля
Свежий салат из щавеля с зелёным луком и укропом отличается ярким вкусом и приятной кислинкой. Простая сметанная заправка с томатной пастой делает блюдо более выразительным и интересным.
Вилка
Французский сырный салат с рисом
0
Салаты
Французский сырный салат с рисом
Необычное сочетание риса, сыра и сметаны делает этот салат одновременно сытным и легким в приготовлении. Простой набор продуктов позволяет быстро приготовить оригинальную закуску для повседневного стола.
Вилка