Главная › Рецепты › Вегетарианская Кухня › Салаты

Картофельный салат со щавелем и шпинатом

Картофельный салат со щавелем и шпинатом
Вилка
02.07.2005 1,31K 0 Распечатать

Сытный салат из отварного картофеля и свежей зелени сочетает насыщенный вкус и приятную сочность. Щавель придаёт лёгкую кислинку, а сметанная заправка делает блюдо гармоничным и аппетитным.

О рецепте

  • Время приготовления
    Приготовление35 минут
  • Количество порций
    Порции2 порции
  • Сложность рецепта
    СложностьНачинающий
  • Способ приготовления
    МетодСмешивание
  • Тип рецепта
    ТипВегетарианское

Ингредиенты

Основные ингредиенты

  1. Картофель - 400 граммов
  2. Щавель - 200 граммов
  3. Шпинат - 200 граммов
  4. Зеленый лук - по вкусу
  5. Укроп - по вкусу

Для заправки

  1. Сметана - 100 граммов
  2. Соль - по вкусу

Способ приготовления

Подготовка ингредиентов

Картофель тщательно вымойте и отварите в мундире до готовности. Остудите, очистите и нарежьте небольшими кубиками. Щавель, шпинат, зеленый лук и укроп промойте, обсушите и мелко нарежьте.

Приготовление салата

Соедините картофель и подготовленную зелень в глубокой миске. Добавьте соль по вкусу, заправьте сметаной и аккуратно перемешайте до равномерного распределения ингредиентов.

Подача

Подавайте салат сразу после приготовления или слегка охлажденным.

Приятного аппетита!
Комментарии (0)
Еще рецепты
Классический винегрет с квашеной капустой
1,50K 0
Салаты
Классический винегрет с квашеной капустой
Традиционный винегрет с отварными овощами, квашеной капустой и солеными огурцами остается одним из самых популярных домашних салатов. Простое сочетание ингредиентов создает насыщенный и хорошо сбалансированный вкус.
Вилка
Салат из репы с морковью и яблоком
1,38K 0
Салаты
Салат из репы с морковью и яблоком
Свежий овощной салат с репой, морковью и яблоком сочетает приятную сладость, лёгкую кислинку и сочную текстуру. Такой салат подходит для повседневного меню и готовится всего за несколько минут.
Вилка
Салат из сладкого перца, помидоров и брынзы
1,21K 0
Салаты
Салат из сладкого перца, помидоров и брынзы
Яркий салат из сладкого перца, сочных помидоров и брынзы получается свежим, ароматным и очень аппетитным. Простое сочетание овощей и сыра отлично подходит как для повседневного стола, так и для лёгкого ужина.
Вилка
Салат с фасолью, грибами и сыром
1,55K 0
Салаты
Салат с фасолью, грибами и сыром
Сытный салат с фасолью, обжаренными грибами и сыром отлично подходит для повседневного меню. Простые продукты создают гармоничное сочетание вкуса и приятную текстуру.
Вилка
Салат из белокочанной капусты
1,42K 0
Салаты
Салат из белокочанной капусты
Лёгкий овощной салат из белокочанной капусты, огурцов и моркови отлично подходит к повседневным блюдам. Сочные овощи и сметанная заправка создают простой и гармоничный вкус.
Вилка
Салат из грибов с картофелем и яблоком
1,33K 0
Салаты
Салат из грибов с картофелем и яблоком
Необычное сочетание отварных грибов, картофеля и яблока создаёт салат с интересным вкусом и приятной текстурой. Сметанная заправка объединяет все ингредиенты в гармоничное и сытное блюдо.
Вилка
Морковный салат с яблоками и изюмом
1,24K 0
Салаты
Морковный салат с яблоками и изюмом
Яркий салат из моркови, яблок и изюма сочетает свежесть фруктов и естественную сладость сухофруктов. Легкое блюдо подходит для перекуса, завтрака или полезного десерта.
Вилка
Салат из редьки, моркови и яблока
1,43K 0
Салаты
Салат из редьки, моркови и яблока
Свежий салат из редьки, моркови и яблока сочетает лёгкую остроту, сладость и цитрусовую свежесть. Простое блюдо готовится за считанные минуты и хорошо подходит как дополнение к основному меню.
Вилка
Французский сырный салат с рисом
1,39K 0
Салаты
Французский сырный салат с рисом
Необычное сочетание риса, сыра и сметаны делает этот салат одновременно сытным и легким в приготовлении. Простой набор продуктов позволяет быстро приготовить оригинальную закуску для повседневного стола.
Вилка
Салат из квашеной капусты с грибами и луком
1,37K 0
Салаты
Салат из квашеной капусты с грибами и луком
Простой салат с насыщенным вкусом, где кислинка квашеной капусты хорошо сочетается с грибами и свежим луком. Отличный вариант для повседневного стола и постного меню.
Вилка