ГлавнаяРецептыВегетарианская КухняСалаты

Салат из сладкого перца, помидоров и брынзы

Салат из сладкого перца, помидоров и брынзы
Вилка
02.07.2005 1,21K 0 Распечатать

Яркий салат из сладкого перца, сочных помидоров и брынзы получается свежим, ароматным и очень аппетитным. Простое сочетание овощей и сыра отлично подходит как для повседневного стола, так и для лёгкого ужина.

О рецепте

  • Время приготовления
    Приготовление1 час 50 минут
  • Количество порций
    Порции2 порции
  • Сложность рецепта
    СложностьНачинающий
  • Способ приготовления
    МетодСмешивание
  • Тип рецепта
    ТипВегетарианское

Ингредиенты

Основные ингредиенты

  1. Сладкий красный перец - 300 граммов
  2. Помидоры - 200 граммов
  3. Брынза - 100 граммов
  4. Петрушка - 50 граммов

Для заправки

  1. Растительное масло - 1,5 столовые ложки
  2. Соль - по вкусу

Способ приготовления

Подготовка ингредиентов

Сладкий перец, помидоры и петрушку тщательно вымойте. Перец очистите от плодоножки и семян, затем нарежьте тонкими полосками. Помидоры нарежьте ломтиками. Петрушку мелко порубите, оставив несколько веточек для украшения. Брынзу нарежьте небольшими кубиками.

Приготовление салата

Соедините подготовленные овощи, зелень и брынзу в салатнике. При необходимости слегка посолите с учетом солёности брынзы, заправьте растительным маслом и аккуратно перемешайте.

Подача

Украсьте салат веточками петрушки и подавайте сразу после приготовления.

Приятного аппетита!
Комментарии (0)