Главная › Рецепты › Вегетарианская Кухня › Салаты

Салат из свежего щавеля

Вилка

25.07.2024 1,55K 0 0 Распечатать Нашли ошибку ?

Поделитесь с друзьями

Свежий салат из щавеля с зелёным луком и укропом отличается ярким вкусом и приятной кислинкой. Простая сметанная заправка с томатной пастой делает блюдо более выразительным и интересным.

О рецепте

Приготовление10-15 минут
Порции2 порции
СложностьНачинающий
МетодСмешивание
ТипВегетарианское

Ингредиенты

Основные ингредиенты

Щавель - 400 граммов
Укроп - 10 граммов
Зеленый лук - 10 граммов

Для заправки

Томатная паста - 1 столовая ложка
Сметана - 100 граммов
Соль - по вкусу

Поделитесь с друзьями

Способ приготовления

Подготовка ингредиентов

Щавель, укроп и зеленый лук тщательно промойте и обсушите. Щавель мелко нарежьте. Укроп и зеленый лук измельчите ножом.

Приготовление заправки

В отдельной миске соедините сметану, томатную пасту и соль по вкусу. Добавьте измельчённый укроп и зеленый лук, затем тщательно перемешайте до однородной консистенции.