Главная › Рецепты › Вегетарианская Кухня › Салаты

Салат из свежего щавеля

Салат из свежего щавеля
Вилка
25.07.2024 1,58K 0 Распечатать

Свежий салат из щавеля с зелёным луком и укропом отличается ярким вкусом и приятной кислинкой. Простая сметанная заправка с томатной пастой делает блюдо более выразительным и интересным.

О рецепте

  • Время приготовления
    Приготовление1 час 50 минут
  • Количество порций
    Порции2 порции
  • Сложность рецепта
    СложностьНачинающий
  • Способ приготовления
    МетодСмешивание
  • Тип рецепта
    ТипВегетарианское

Ингредиенты

Основные ингредиенты

  1. Щавель - 400 граммов
  2. Укроп - 10 граммов
  3. Зеленый лук - 10 граммов

Для заправки

  1. Томатная паста - 1 столовая ложка
  2. Сметана - 100 граммов
  3. Соль - по вкусу

Способ приготовления

Подготовка ингредиентов

Щавель, укроп и зеленый лук тщательно промойте и обсушите. Щавель мелко нарежьте. Укроп и зеленый лук измельчите ножом.

Приготовление заправки

В отдельной миске соедините сметану, томатную пасту и соль по вкусу. Добавьте измельчённый укроп и зеленый лук, затем тщательно перемешайте до однородной консистенции.

Приготовление салата

Переложите нарезанный щавель в салатник и заправьте подготовленным соусом. Аккуратно перемешайте непосредственно перед подачей.

Приятного аппетита!
Комментарии (0)
Еще рецепты
Свекольный салат с фасолью и солеными огурцами
1,48K 0
Салаты
Свекольный салат с фасолью и солеными огурцами
Сочетание сладковатой свеклы, фасоли и соленых огурцов делает этот салат одновременно сытным и выразительным по вкусу. Простые ингредиенты хорошо дополняют друг друга и подходят для повседневного меню.
Вилка
Французский сырный салат с рисом
1,39K 0
Салаты
Французский сырный салат с рисом
Необычное сочетание риса, сыра и сметаны делает этот салат одновременно сытным и легким в приготовлении. Простой набор продуктов позволяет быстро приготовить оригинальную закуску для повседневного стола.
Вилка
Свекольный салат с чесноком и сметаной
1,20K 0
Салаты
Свекольный салат с чесноком и сметаной
Простой домашний салат из варёной свёклы с чесноком и сметанной заправкой. Лёгкое сочетание доступных продуктов делает его отличным дополнением к повседневному обеду или ужину.
Вилка
Салат из моркови, яблок и зеленого горошка
1,41K 0
Салаты
Салат из моркови, яблок и зеленого горошка
Легкий салат с приятным сочетанием сладковатой моркови, свежих яблок и зеленого горошка. Простое блюдо с освежающим вкусом, которое подойдет для повседневного меню.
Вилка
Салат из квашеной капусты с грибами и луком
1,37K 0
Салаты
Салат из квашеной капусты с грибами и луком
Простой салат с насыщенным вкусом, где кислинка квашеной капусты хорошо сочетается с грибами и свежим луком. Отличный вариант для повседневного стола и постного меню.
Вилка
Аджапсандали с грибами по-грузински
810 0
Салаты
Аджапсандали с грибами по-грузински
Лёгкий, ароматный и невероятно яркий салат, который готовится почти без усилий, но выглядит так, будто вы провели на кухне полдня.

Если вы любите блюда, в которых простые овощи превращаются в нечто особенное, этот салат точно станет вашим фаворитом. Запечённые баклажаны и сладкий болгарский перец приобретают мягкость, карамелизуются по краям и раскрывают свой вкус на максимум. А свежая зелень, чеснок, кумин и сладкий чили создают насыщенную, слегка пикантную заправку, которая объединяет всё в гармоничное блюдо.

Кунжут завершает композицию лёгкой ореховой ноткой и приятным хрустом. Такой салат можно подать тёплым или полностью остывшим - он одинаково хорош в любом виде.
ЛияЛия
Салат из квашеной капусты с яблоком и луком
1,22K 0
Салаты
Салат из квашеной капусты с яблоком и луком
Простой салат с выразительным сочетанием кислой капусты, сочных яблок и легкой сладости. Такое блюдо получается свежим, ароматным и отлично подходит для повседневного стола.
Вилка
Капустный салат с морковью и зеленым горошком
1,70K 0
Салаты
Капустный салат с морковью и зеленым горошком
Простой свежий салат из белокочанной капусты, моркови и зеленого горошка. Легкая сметанная заправка делает его сочным, а приготовление занимает всего несколько минут.
Вилка
Салат из сладкого перца, помидоров и брынзы
1,59K 0
Салаты
Салат из сладкого перца, помидоров и брынзы
Яркий овощной салат с брынзой сочетает сочность сладкого перца, свежесть помидоров и насыщенный вкус сыра. Простое блюдо подходит как для повседневного меню, так и для праздничного стола.
Вилка
Салат с цветной капустой и кукурузой
1,44K 0
Салаты
Салат с цветной капустой и кукурузой
Лёгкий овощной салат с цветной капустой, морковью и сладкой кукурузой выглядит ярко и аппетитно. Простая подача и сметанная заправка делают его отличным вариантом для повседневного меню.
Вилка