Сытный домашний салат сочетает свежие и солёные огурцы, отварной картофель и морковь. Благодаря сметанной заправке блюдо получается сочным и отлично подходит как для повседневного стола, так и в качестве гарнира.
Картофель тщательно вымойте и отварите в мундире до готовности. Морковь также отварите до мягкости. Готовые овощи полностью остудите. Картофель очистите и нарежьте кубиками. Морковь, свежие и солёные огурцы также нарежьте небольшими кубиками. Зеленый лук промойте и мелко нарубите.
Соедините картофель, морковь, свежие и солёные огурцы в салатнике. Добавьте зеленый лук, соль по вкусу с учетом солёности огурцов и сметану. Тщательно перемешайте до равномерного распределения ингредиентов.
Подавайте салат сразу после приготовления или слегка охлажденным.
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
ЛияГолосовать можно только после регистрации...