Top.Mail.Ru
ГлавнаяРецептыНациональные КухниАмериканская кухня

Фасоль по-американски

Фасоль по-американски
Администратор 12.06.2023 275 Распечатать

О рецепте

  • СложностьНачинающий
  • МетодНа сковороде
  • ТипМясное блюдо

Ингредиенты

  1. Фасоль - 80 грамм
  2. Свиная грудинка - 50 грамм
  3. Масло сливочное - 20 грамм
  4. Лук репчатый - 10 грамм
  5. Томат-пюре - 10 грамм
  6. Зелень петрушки 1 столовая ложка

Способ приготовления

Мелко нарезанный лук пассируют в масле, добавляют томат-пюре и нарезанную соломкой копченую свиную грудинку все вместе поджаривают, заливают бульоном и варят, пока грудинка не станет мягкой, после чего смешивают с отварной фасолью и тушат еще 10-15 минут.

Перед подачей посыпают мелко нарезанной зеленью петрушки.