Миттха ласси - традиционный индийский напиток на основе простокваши или ряженки. Легкая сладость, аромат кардамона и воздушная пенка делают его отличным вариантом для жаркого дня или легкого перекуса.
Соедините простоквашу или ряженку с охлажденной кипяченой водой. Добавьте сахар или мед и молотые семена кардамона. Тщательно перемешайте, затем взбейте венчиком или миксером в течение 2-3 минут до образования легкой воздушной пены на поверхности.
Перед подачей напиток рекомендуется охладить в холодильнике 20-30 минут. Разлейте ласси по стаканам и при желании добавьте кубики льда.
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Голосовать можно только после регистрации...