Top.Mail.Ru
ГлавнаяРецептыНациональные КухниЕврейская кухня

Фаршированная тыква

Фаршированная тыква
Вилка 24.12.2006 812 0 Распечатать

О рецепте

  • ПриготовлениеБольше 70 минут
  • Порции2 порции
  • СложностьЛюбитель
  • МетодВ духовке

Ингредиенты

  1. Маленькая тыква - 1 штука
  2. Индюшачий или куриный фарш - 0.5 килограмма
  3. Лук репчатый - 1 луковица
  4. Яйцо - 1 штука
  5. Сладкая паприка или порошок Кари - 0.5 чайной ложки
  6. Майонез - 1.5 столовой ложки
  7. Соль и перец - по вкусу

Способ приготовления

Резрезать тыкву пополам (вдоль). Из тыквы выбрать середину с семенами и немного мякоти (но не до конца).
Пропустите через мясорубку, вместе: фарш, лук и мякоть из тыквы. Добавьте яйцо и специи, тщательно перемешайте. Заполните, отдельно, обе половинки тыквы и обмажьте сверху майонезом. Поместите обе половинки в керамическую посуду Накрыв фольгой и запекайте при температуре 180 градусов 60- 80 минут.

Комментарии (0)