Top.Mail.Ru
ГлавнаяРецептыНациональные КухниДунганская кухня

Блинчики (жидан бинбир)

Блинчики (жидан бинбир)
Вилка 05.05.2006 986 0 Распечатать

Ингредиенты

  1. Яйца - 4 штуки
  2. Соль - щепотка
  3. Мука - 1 стакан
  4. Вода - 1/2 стакана

Способ приготовления

Яйца влить в чашку, тщательно взбить, насыпать муки, соли, всё хорошо взбить, добавить воду, ещё раз хорошо взбить. Разогретую сковороду смазать маслом и налить кляр. Выпечь блинчики и сложить их в тарелку. К блинчикам подать жареные овощи, горячий чай без сахара.

Комментарии (0)