Уха африканская (Гана)
Макрель чистят, удаляют головы и хвосты, нарезают и варят в кипятке 7 минут, положив предварительно в воду мелко нарезанный лук, лавровый лист, ломтики лимона и соль. Вливают томатный сок, кладут консервированную лососину, заправляют перцем, дают закипеть и подают.
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Голосовать можно только после регистрации...