Главная › Рецепты › Напитки › Чай

Соленый чай

Вилка

30.09.2014 Нет оценок

Соленый чай

1,65K 0 0 0

Печать Поделиться

О рецепте

Соленый чай - это необычный, но очень согревающий и насыщенный напиток. Отличный вариант для тех, кто хочет попробовать что-то новое и разнообразить свои чайные привычки. Сливки придают ему приятную мягкость, а соль раскрывает вкус заварки совершенно по-особому. Готовится он элементарно и отлично бодрит.

Пищевая ценность

94 ккал на порцию 37 ккал на 100 г

1,4 г белки 0,6 г на 100 г

9,2 г жиры 3,6 г на 100 г

1,8 г углеводы 0,7 г на 100 г

Ингредиенты

Основные ингредиенты

Сухой байховый чай - 2-3 чайные ложки
Вода - 500 миллилитров
Сливки - 120 миллилитров

Для подачи

Соль - по вкусу

Способ приготовления

Заваривание чая

Залейте сухой чай горячей водой температурой около 90-95 градусов и дайте настояться 3-5 минут до получения крепкой заварки. При необходимости чай можно процедить.

Приготовление напитка

В пиалы или чашки влейте сливки комнатной температуры или слегка подогретые сливки жирностью 10-20 процентов. Затем добавьте горячий чай, слегка перемешайте и постепенно всыпьте соль по вкусу, добиваясь мягкого сбалансированного вкуса без излишней солености.

Подача

Подавайте соленый чай сразу после приготовления, пока напиток остается горячим и ароматным.

Оцените рецепт

Ваша оценка очень важна!

Нажмите, чтобы поставить оценку

Оценок пока нет

Комментарии (0)

Еще рецепты

Казахский чай со сметаной

Казахский чай со сметаной

Казахский чай со сметаной получается мягким, насыщенным и необычным по текстуре. Напиток одновременно напоминает крепкий чай и что-то сливочное, с легкой кисломолочной ноткой и очень уютным вкусом.

Киргизский пряный чай с цитрусами

Киргизский пряный чай с цитрусами

Этот киргизский чай получается ароматным, пряным и очень согревающим. Цитрусовые соки добавляют легкую свежесть, а корица и гвоздика делают вкус более насыщенным и уютным, особенно в холодное время года.

Английский чай с молоком

Английский чай с молоком

Чай по-английски - это спокойная классика без лишней сложности. Крепкая заварка, немного молока и мягкий сбалансированный вкус делают такой напиток идеальным для неспешного утреннего или вечернего чаепития.

Чайный лимонад с белым вином

Чайный лимонад с белым вином

Легкий чайный лимонад с винной ноткой отлично освежает в жаркую погоду. Напиток получается одновременно бодрящим, цитрусовым и мягким по вкусу, особенно если подавать его хорошо охлажденным с большим количеством льда.

Чайный коктейль с малиновым сиропом

Чайный коктейль с малиновым сиропом

Необычный чайный коктейль с воздушной текстурой и мягким малиновым вкусом выглядит почти как десертный напиток. Холодный чай делает его освежающим, а взбитые сливки добавляют приятную сливочную мягкость.

Калмыцкий чай со сливками

Калмыцкий чай со сливками

Калмыцкий чай совсем не похож на привычный сладкий чай к десерту. Он густой, пряный, слегка солоноватый и очень сытный. Благодаря сливкам и длительной варке напиток получается насыщенным и особенно хорошо согревает в холодную погоду.