Главная › Рецепты › Напитки › Чай

Казахский чай со сметаной

Вилка

30.09.2017 1,29K 0 0 Распечатать Нашли ошибку ?

Поделитесь с друзьями

Казахский чай со сметаной получается мягким, насыщенным и необычным по текстуре. Напиток одновременно напоминает крепкий чай и что-то сливочное, с легкой кисломолочной ноткой и очень уютным вкусом.

О рецепте

Приготовление5-10 минут
Порции2 - 3 порции
СложностьНачинающий
МетодСмешивание
ТипМолочное

Ингредиенты

Основные ингредиенты

Черный чай - 2-3 чайные ложки
Вода - 250 миллилитров
Сметана - 250 миллилитров

Для подачи

Сахар - по вкусу

Поделитесь с друзьями

Способ приготовления

Заваривание чая

Залейте чай кипятком и настаивайте около 3 минут под крышкой. Затем чай процедите, чтобы напиток получился более однородным.

Приготовление напитка

Сметану слегка подогрейте и смешайте с сахаром до растворения. Постепенно влейте горячий чай, постоянно помешивая, чтобы сметана не свернулась. После смешивания оставьте напиток на 1-2 минуты для стабилизации вкуса.