Главная › Рецепты › Напитки › Чай

Казахский чай со сметаной

Казахский чай со сметаной
Вилка
30.09.2017 1,33K 0 Распечатать

Казахский чай со сметаной получается мягким, насыщенным и необычным по текстуре. Напиток одновременно напоминает крепкий чай и что-то сливочное, с легкой кисломолочной ноткой и очень уютным вкусом.

О рецепте

  • Время приготовления
    Приготовление5-10 минут
  • Количество порций
    Порции2 - 3 порции
  • Сложность рецепта
    СложностьНачинающий
  • Способ приготовления
    МетодСмешивание
  • Тип рецепта
    ТипМолочное

Ингредиенты

Основные ингредиенты

  1. Черный чай - 2-3 чайные ложки
  2. Вода - 250 миллилитров
  3. Сметана - 250 миллилитров

Для подачи

  1. Сахар - по вкусу

Способ приготовления

Заваривание чая

Залейте чай кипятком и настаивайте около 3 минут под крышкой. Затем чай процедите, чтобы напиток получился более однородным.

Приготовление напитка

Сметану слегка подогрейте и смешайте с сахаром до растворения. Постепенно влейте горячий чай, постоянно помешивая, чтобы сметана не свернулась. После смешивания оставьте напиток на 1-2 минуты для стабилизации вкуса.

Подача

Подавайте казахский чай теплым сразу после приготовления.

Комментарии (0)
Еще рецепты
Английский чай с молоком
1,33K 0
Чай
Английский чай с молоком
Чай по-английски - это спокойная классика без лишней сложности. Крепкая заварка, немного молока и мягкий сбалансированный вкус делают такой напиток идеальным для неспешного утреннего или вечернего чаепития.
Вилка
Ногайский чай с молоком и специями
1,35K 0
Чай
Ногайский чай с молоком и специями
Этот чай совсем не похож на привычные сладкие напитки. Насыщенный плиточный чай, молоко, сметана и специи создают густой, пряный и очень согревающий вкус с характерной восточной ноткой.
Вилка
Чайный коктейль с малиновым сиропом
1,52K 0
Чай
Чайный коктейль с малиновым сиропом
Необычный чайный коктейль с воздушной текстурой и мягким малиновым вкусом выглядит почти как десертный напиток. Холодный чай делает его освежающим, а взбитые сливки добавляют приятную сливочную мягкость.
Вилка
Чай с брусничными листьями
1,51K 0
Чай
Чай с брусничными листьями
У брусничного чая спокойный лесной аромат и мягкий травянистый вкус. Такой напиток особенно хорошо подходит для прохладной погоды, когда хочется чего-то простого, домашнего и согревающего без лишней насыщенности.
Вилка
Чай по-шведски
1,28K 0
Чай
Чай по-шведски
Вилка
Киргизский молочный чай
1,38K 0
Чай
Киргизский молочный чай
Актынчай - насыщенный киргизский чай с молоком, сметаной и сливочным маслом. Напиток получается густым, солоноватым и очень сытным, поэтому его нередко подают не только как чай, но и как часть полноценного перекуса.
Вилка
Таджикский молочный чай - Ширчой
1,43K 0
Чай
Таджикский молочный чай - Ширчой
Вилка
Чай с лимонно-ежевичным сиропом
1,56K 0
Чай
Чай с лимонно-ежевичным сиропом
Этот чайный напиток получается ярким и ароматным даже при минимальном наборе ингредиентов. Лимон дает свежесть, ежевичный сироп добавляет мягкую ягодную сладость, а мед делает вкус более теплым и насыщенным.
Вилка
Чайный лимонад с белым вином
1,32K 0
Чай
Чайный лимонад с белым вином
Легкий чайный лимонад с винной ноткой отлично освежает в жаркую погоду. Напиток получается одновременно бодрящим, цитрусовым и мягким по вкусу, особенно если подавать его хорошо охлажденным с большим количеством льда.
Вилка
Польский способ заваривания чая
1,41K 0
Чай
Польский способ заваривания чая
В этом способе заваривания главное не количество ингредиентов, а сама техника. Чай получается насыщенным, ароматным и более глубоким по вкусу благодаря хорошо прогретому чайнику и постепенному добавлению кипятка.
Вилка