Главная › Рецепты › Напитки › Кофе

Холодный кофейный ног с молоком

Вилка

25.10.2011 1,20K 0 0 Распечатать Нашли ошибку ?

Поделитесь с друзьями

Этот холодный кофейный напиток напоминает нежный молочный коктейль с насыщенным вкусом кофе и лёгкими пряными нотками мускатного ореха. Благодаря яйцам текстура получается особенно мягкой и кремовой.

О рецепте

Приготовление10-15 минут
Порции4 порции
СложностьЛюбитель
МетодСмешивание
ТипНапитки

Ингредиенты

Основные ингредиенты

Пастеризованные яйца - 4 штуки
Сахар - 4 чайные ложки
Холодное молоко - 470 миллилитров
Холодный кофе - 470 миллилитров

Для подачи

Мускатный орех - по вкусу

Поделитесь с друзьями

Способ приготовления

Подготовка основы

Взбейте пастеризованные яйца с сахаром венчиком или миксером до более светлой и слегка пышной консистенции.

Смешивание напитка

Постепенно влейте холодный кофе и холодное молоко, продолжая непрерывно размешивать смесь. Взбивайте напиток до получения однородной и слегка воздушной текстуры.