Главная › Рецепты › Напитки › Слабоалкогольные коктейли

Шотландский молочный эг-ног

Вилка

04.06.2023 1,19K 0 0 Распечатать Нашли ошибку ?

Поделитесь с друзьями

Нежный согревающий коктейль с бархатистой текстурой и мягким ароматом специй. Коньяк и ром создают насыщенную основу, а молоко и яйцо делают напиток кремовым и уютным. Такой эг-ног особенно хорошо подходит для прохладного вечера и спокойной домашней атмосферы.

О рецепте

Приготовление5-10 минут
Порции1 порция
СложностьЛюбитель
МетодМиксер
ТипАлкогольное

Ингредиенты

Основа напитка

Яйцо или яичный желток - 1 штука
Молоко охлаждённое - 50 миллилитров
Коньяк - 40 миллилитров
Ром - 20 миллилитров
Лёд в кубиках - 2-3 штуки

Для подачи

Корица молотая - 1 щепотка

Поделитесь с друзьями

Способ приготовления

Подготовка ингредиентов

Используйте хорошо охлаждённое молоко и свежее яйцо. При желании можно взять только желток - тогда напиток получится более мягким и кремовым по текстуре.

Взбивание коктейля

Поместите в чашу миксера или шейкера лёд, яйцо или желток, молоко, коньяк и ром. Взбивайте 15-20 секунд до появления лёгкой пены и однородной консистенции. Не взбивайте слишком долго, чтобы напиток не стал чрезмерно жидким из-за таяния льда.