Главная › Рецепты › Напитки › Слабоалкогольные коктейли

Вишнёво-малиновый молочный эг-ног

Вилка

05.06.2023 1,23K 0 0 Распечатать Нашли ошибку ?

Поделитесь с друзьями

Ягодный эг-ног с мягкой молочной текстурой и насыщенным ароматом вишни и малины. Ликёр добавляет напитку лёгкую сладость и фруктовую глубину, а свежая малина делает вкус более живым и летним. Такой коктейль хорошо подходит для спокойной десертной подачи.

О рецепте

Приготовление5-10 минут
Порции1 порция
СложностьЛюбитель
МетодМиксер
ТипАлкогольное

Ингредиенты

Основа напитка

Яйцо - 1 штука
Молоко охлаждённое - 150 миллилитров
Вишнёвый ликер - 20 миллилитров
Малина - 1 столовая ложка

Для подачи

Лёд в кубиках - по желанию
Свежая малина - по желанию

Поделитесь с друзьями

Способ приготовления

Подготовка ингредиентов

Охладите молоко перед приготовлением. Если используется свежая малина, предварительно переберите ягоды и удалите лишнюю влагу.

Взбивание основы

Поместите в чашу электромиксера яйцо, вишнёвый ликер и малину. Взбейте до максимально однородной ягодной массы. При желании смесь можно процедить через мелкое сито, чтобы убрать косточки малины и сделать текстуру более нежной.

Финальное смешивание

Перелейте смесь в высокий бокал объёмом около 250 миллилитров и долейте холодное молоко. Аккуратно перемешайте до однородности. При желании добавьте несколько кубиков льда и подавайте сразу после приготовления.

Комментарии (0)