Брусничный лимонад

Яичные белки, брусничный сок, выжатый из лимонов сок и лед смешать миксером в течение 2 минут так, чтобы смесь хорошо вспенилась, затем процедить ее в бокалы или стаканы, долить их газированной водой и сразу подать.