Горячий молочный напиток с мятой и чесноком

Подготовка овощей

Лук и чеснок очистить и мелко нарезать.

Приготовление основы

Влить молоко в кастрюлю, добавить лук и чеснок. Готовить на слабом огне, не допуская активного кипения, до мягкости овощей. Обычно это занимает около 15-20 минут.

Завершение приготовления

Процедить горячее молоко через сито, добавить мятный сок и мёд. Хорошо взбить венчиком до лёгкой пены.

Подача

Подавать напиток горячим сразу после приготовления.