Главная
›
Рецепты
›
Напитки › Глинтвейны
;)
Насыщенный пряный глинтвейн с ромом, мёдом и большим количеством ароматных специй получается плотным, согревающим и очень выразительным по вкусу. Такой напиток особенно хорошо подходит для холодных вечеров и неспешной подачи в тёплых кружках.
В кастрюлю влить воду, сладкое вино и ром, добавить мёд и сахар. Положить гвоздику, кардамон, палочку корицы и кусочек мускатного ореха. Медленно прогреть смесь на среднем огне, помешивая до полного растворения сахара и мёда.
Довести напиток почти до кипения, но не допускать активного бурления после нагрева алкоголя, чтобы сохранить вкус и аромат. Снять кастрюлю с огня, накрыть крышкой и дать глинтвейну настояться 10-15 минут.
Готовый глинтвейн процедить и разлить по толстостенным кружкам или бокалам для горячих напитков. При желании добавить ломтик апельсина или палочку корицы.
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Голосовать можно только после регистрации...