ГлавнаяРецептыНапиткиКоктейли из коньяка

Коктейль Полифем с абрикосами и творогом

Коктейль Полифем с абрикосами и творогом
Вилка
11.06.2023 1,08K 0 Распечатать

Густой фруктово-молочный коктейль с мягким вкусом абрикосов, нежной творожной текстурой и лёгким ароматом коньяка. Напиток получается насыщенным, кремовым и больше напоминает десертный смузи.

О рецепте

  • Время приготовления
    Приготовление5-10 минут
  • Количество порций
    Порции1 - 2 порции
  • Сложность рецепта
    СложностьНачинающий
  • Способ приготовления
    МетодМиксер
  • Тип рецепта
    ТипАлкогольное

Ингредиенты

Основные ингредиенты

  1. Коньяк - 10-12 миллилитров
  2. Абрикосы - 2 штуки
  3. Творог - 1 столовая ложка
  4. Сахар - 2 чайные ложки
  5. Молоко - 200 миллилитров

Для подачи

  1. Лед - по желанию

Способ приготовления

Подготовка ингредиентов

Абрикосы очистить от кожицы и удалить косточки. Для более нежной текстуры можно предварительно ошпарить фрукты горячей водой и снять кожицу.

Смешивание коктейля

В чашу миксера добавить абрикосы, творог, сахар и холодное молоко. Взбить до однородной кремовой консистенции.

Подача

Перелить коктейль в охлажденный бокал, добавить коньяк и аккуратно перемешать. Подавать сразу после приготовления.

Комментарии (0)