Top.Mail.Ru
ГлавнаяРецептыДесертыМусс

Мусс из растворимого кофе

Мусс из растворимого кофе
Вилка 09.03.2005 1,16K 0 Распечатать

Ингредиенты

  1. 0.5 литра воды
  2. 100 грамм сахара
  3. 2 столовые ложки растворимого кофе
  4. 15 грамм желатина
  5. 4 столовые ложки сгущенного молока
  6. 2 яичных желтка
  7. Щепотка ванилина

Способ приготовления

Кофе размешать с сахаром, желтками,залить кипятком, добавить щепотку ванилина, набухший в воде и разведенный желатин. Взбить смесь в густую пену. Подавать со сливками или ванильным соусом.

Комментарии (0)