Заливное тесто очень универсально и может быть использовано для приготовления разнообразных блюд. Вы можете добавить в него начинки, такие как овощи, сыр или травы, чтобы придать ему различные вкусы и текстуры.
1. Муку высыпаем в большую миску и делаем небольшую "воронку" в центре.
2. Взбейте яйца в отдельной миске и добавьте их в "воронку" из муки.
3. Постепенно влейте половину молока в миску с яйцами и мукой. При помощи венчика или вилки начните аккуратно вмешивать муку в жидкость, пока не получится гладкое и однородное тесто без комочков.
4. Добавьте оставшуюся половину молока и продолжайте взбивать тесто, пока оно не станет более жидким и расслабленным.
5. Оставьте тесто на 15-20 минут, отдохнуть перед использованием.
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Голосовать можно только после регистрации...